Мы в Google+
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
Реклама
Наши партнеры

Международное телевизионное фестивальное движение детского творчества TV START

Лучшие статьи
{title}
Кейтеринг в японском стиле: устраиваем суши-пати в Харькове

Суши-пати в Харькове: кейтеринг в японском стиле

С каждым днём культура Востока всё больше проникает в области повседневной жизни. Необычные традиции и церемонии приёма пищи и чаепития привлекают своей необыкновенной магией. Окунуться в восточное направление и получить духовный отдых сегодня доступно каждому желающему.

Одна из самых загадочных стран может развернуться прямо у вас дома. Вечеринки в восточном стиле пользуются большой популярностью. Чтобы организовать суши-пати, можно воспользоваться услугами кейтеринговой службы. Они организовывают не только доставку блюд японской кухни, но и могут взять на себя оформление помещения и сопровождение всего мероприятия.

Японская кухня считается низкокалорийной, поэтому подходит даже тем людям, которые тщательно следят за фигурой. Ценителям вегетарианской еды предлагается целое меню блюд, без использования мяса и морепродуктов.

Японское меню

Суши-пати в Харькове: кейтеринг в японском стиле

Японская кухня считается низкокалорийной, поэтому подходит даже тем людям, которые тщательно следят за фигурой. Ценителям вегетарианской еды предлагается целое меню блюд, без использования мяса и морепродуктов.

Закажите суши!

Первая ассоциация о японской кухне – суши. Это традиционное японское блюдо, приготовленное из риса, приправленного уксусом с добавлением кусочков морепродуктов, а также прочих ингредиентов. Существует много разновидностей суши, в которых стандартно используется рис для суши и разнообразные начинки. Главным отличием выступает сама начинка, и способ изготовления суши, а точнее их комбинация.

Суши бываю следующих видов:

  • нигиридзуси – самые простые, комочек риса с добавлением васаби и тонкого слоя начинки (рыба, угорь, креветка). Рис прессуется руками, а начинка кладётся сверху;
  • гункан-маки – прессованный рис овальной формы, обёрнутый нори с внешней стороны с добавлением начинки (икра, натто, мелкорубленная рыба);
  • макидзуси (роллы) – суши цилиндрической формы с одним или несколькими ингредиентами в качестве начинки, завёрнутые в нори. Форму придают с помощью бамбукового коврика – циновки;
  • осидзуси – имеют плотную прямоугольную форму (брусок), для приготовления используется специальный пресс – осибако;
  • инаридзуси – суши, выполненные в форме мешочка с начинкой. Мешочек готовят из жареного тофу или тонкого омлета.

Огромное разнообразие начинок не оставит никого равнодушным. Специально приготовленные сеты с несколькими видами суши имеют большой успех на массовых мероприятиях. Лучше не тратить время на приготовление, а заказать суши с доставкой https://sushiicons.com.ua/.

Лапша WOK

Отдельное место в японской кухне отведено лапше. Её употребляют в любом виде – варёную, жареную или запечённую. Различают несколько видов:

  • рамэн – пшеничная лапшой;
  • соба – длинная лапша из гречневой муки;
  • удон – толстая лапша от 2 до 4 миллиметров в диаметре, приготовленная из пшеничной муки;
  • якисоба – яичная пшеничная лапша, жареная в соусе.

Блюда с лапшой чаще готовят в бульоне, который едят с помощью ложки, а самуу лапшу с помощью палочек.

Соевый Соус

Любое блюдо восточного меню нельзя представить без соусов. Именно с их помощью можно добиться разнообразия и неповторимости вкусовых ощущений. Основные соусы японской кухни это:

  • соевый соус – используют в качестве добавки к суши и блюдам из риса;
  • саке – добавляют к тушёным блюдам, а также к рыбе и моллюскам;
  • мирин – одна из основных приправ древнеяпонской кухни;
  • терияки – для маринада и приготовления мяса и рыбы;
  • понзу – для заправки салатов и маринования рыбы;
  • спайси – для приготовления острых блюд, в том числе суши.

Салат

В восточной кухне также присутствуют салаты. Они готовятся на основе свежих овощей, с добавлением кусочков морепродуктов или рыбы, заправленных определённым соусом. Салаты питательные, но в то же время лёгкие.

Десерт

Не забудьте о том, что в конце мероприятия многим захочется отведать изысканного японского десерта, в качестве которого можно выбрать несколько вариантов из японского меню. Например:

  • мороженое моти – лакомство из клейкого риса, который имеет сладковатый вкус, с добавлением мороженого;
  • ёкан – густая желеобразная пастила из бобовой пасты;
  • данго – шарики моти на палочке с соусом;
  • аммицу – традиционный японский десерт из агар-агара, растворённого в воде или соке с добавлением кусочков фруктов.

К японским десертам традиционно подаётся зелёный чай. Позаботьтесь о приобретении всего необходимого для проведения чайной церемонии.

Оформление интерьера

Япония – это прежде всего минимализм. Из комнаты нужно убрать, по возможности, все лишние предметы, особенно если они имеют специфический национальный характер.

Можно использовать ширму с японскими пейзажами – вулкан Фудзияма, ветки цветущей сакуры или гейши. Она же будет выступать тематической фотозоной. В интерьере предпочтение отдаётся нескольким цветам – красный, белый, чёрный, оранжевый.

Костюмирование

Следующим шагом при подготовке мероприятия в стиле Японии стоит обеспечение всех участников тематическими костюмами. Будут уместны любые наряды с элементами японской культуры – флаг, иероглифы, цветы и прочие.

В качестве облачения девушки выбирают образ гейши. Мужчинам придётся по вкусу образ японского самурая. Уделяйте внимание мелочам в образе. Именно благодаря им будет более целостное восприятие.

Посуда в японском стиле

Если нет ничего с тематическим орнаментом, можно выбрать однотонную керамическую или глиняную посуду красного, чёрного, коричневого или графитового цвета. Не забудьте о бутылочках для соуса и подсоусниках.

Деревянные палочки можно использовать как одноразовые (варибаси), так и многоразовые (нурибаси). Первые имеют более упрощённый вид и изготавливаются из распространённых пород древесины. Вторые – предмет индивидуальный. Для их изготовления используются ценные породы деревьев, а внешний вид украшают резным орнаментом и покрывают краской или лаком. Их можно преподнести в качестве подарка для гостей праздника.

Сделать заказ меню в японском ресторане можно заранее. Стоит учитывать предпочтения всех гостей. Кейтеринговые службы доставки привозят заказ в назначенное время. Стоит прислушиваться к рекомендациям администратора, относительно количества гостей и соответствующего количества еды.



МатеринствоВсе статьи
Можно ли детям есть сладкое?
Многие родители считают, что сладкое, как и другие продукты питания необходимы ребенку для полноценного роста и развития. Стоит отметить, что доля
Как распознать ветряную оспу
Как распознать ветряную оспу
Детские фотоальбомы для новорожденных — полезный подарок родителям
Детские фотоальбомы для новорожденных.
Универсальная детская коляска – комфорт для вашего малыша
Когда рождается ребенок, родители начинают сразу же искать для него кроватку, коляску, пеленальный столик и другие необходимые вещи для сына или
Воспитание детей: поговорим о вежливости
Воспитание детей: поговорим о вежливости
Детское автокресло Britax - необходимый аксессуар современного автомобиля
Любой крупный город диктует свои условия для образа жизни. Далеко не всегда существует возможность пешей прогулки по магазинам для совершения
Обзор гаммы средств по уходу за волосами Elseve от L'Oreal Paris
Обзор гаммы средств по уходу за волосами Elseve от L'Oreal Paris
Материалы для наращивания волос
Материалы для наращивания волос
Фестиваль моды – каким будет стайлинг в следующем году?
Не только «Черную пятницу» можно назвать праздником скидок и шопинга, но и фестиваль моды Cosmopolitan Fashion Fest, прошедший в Skymall
Как ухаживать за волосами?
Как ухаживать за волосами?
Окрашивание волос по технике омбре
Окрашивание волос по технике омбре
Красивые волосы, теперь реальность
Все знают о том, что одним из составляющих красоты девушек есть ее волосы.



WOMAN - женский онлайн журнал © 2012 все права защищены. Сертификат на никнейм woman kharkov Powered by CMS

Перепечатка, копирование и распространение материалов размещенных на сайте
возможно только при наличи активной гиперссылки на сайт (без rel="noindex" или rel="nofollow") - Женский онлайн журнал WOMAN.
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных объявлений и статей.
Статьи и материалы, размещенные в разделе "Любовь", а также в подразделах, не рекомендованы для просмотра лицам, не достигшим 18 лет.