Творожный торт с клубникой

Ингредиенты:
На 8-10 кусочков:
мука - 100 гр.;
5 яичных белков;
1 ст. сахара;
1/2 ч. л. соды, гашенной уксусом;
1/2 ч. л. ванилина;
диетический творог - 250 гр.;
сливочное масло для смазывания формы;
жирных сливок-500 гр.;
1 ст. л. желатина;
1/2 стакана сиропа клубничного варенья;
шоколадные украшения для торта.

Ингредиенты:

Для основы торта потребуется:

• Масло сливочное – 25г
• Крекер (соленый) – ½ стакана
• Сыр твердый – 1 ст.л.

Для сырного слоя потребуется:

• Сыр творожный или творог – 200г
• Сливки – 45мл
• Яйца куриные – 1шт
• Свежий огурец (большого размера) – 1шт
• Лимон – 1/2шт
• Укроп
• Листики мяты
• Желатин – 1,5 ч.л.
• Соль, перец

Ингредиенты:

Для теста:

• 3 яйца;
• 75 г. сахара;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 90 г. муки;
• 1 пакетик сухого шоколадного пудинга;
• 1 ч.л. разрыхлителя.

Для крема:

• 20 г. желатина;
• 4 яичных желтка;
• 200 г. сахарного песка;
• 250 мл. молока;
• 750 г. творога;
• сок 1 лимона;
• 500 мл. сливок;
• 2 ст.л какао.
• 1 пакетик хрустящей соломки.

Ингредиенты:

• 150 г. бисквитного печения;
• 100 г. сливочное масло.

Ддя начинки:

• 1 ст. желатина
• 650г. персиков
• 100 г. сахара
• 450 г. йогурта
• 250 г. густых сливок
• сок и тертая цедра 1 лимона 

Ингредиенты: 

• 400 гр. мягкого творога до 1,5 %;
• 100 гр. кураги;
• 4 апельсина;
• 2 мандарина;
• 25 гр. желатина.