Торт "Зебра" с творожным и кофейным кремом
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца;
75 г. сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
90 г. муки;
1 пакетик сухого шоколадного пудинга;
1 ч.л. разрыхлителя.
Для крема:
20 г. желатина;
4 яичных желтка;
200 г. сахарного песка;
250 мл. молока;
750 г. творога;
сок 1 лимона;
500 мл. сливок;
2 ст.л какао.
1 пакетик хрустящей соломки.
Способ приготовления:
Нагреть духовку до 190 гр. Для приготовления бисквита отделить белки от желтков, белки взбить в крепкую пену. Яичные желтки взбить с 3 ст.л. горячей воды, сахаром и ванильным сахаром. Муку смешать с разрыхлителем и пудингом, просеять на желтки. Сверху выложить взбитые белки и аккуратно перемешать. Дно разъемной формы выстелить пергаментом, выложить тесто в форму. Выпекать 25 мин. Готовый бисквит достать из духовки,остудить.
Для приготовления крема желатин замочить. Яичные желтки смешать с молоком в кастрюле с сахаром. Довести почти до кипения и снять с огня. Дать немного остыть, затем растворить желатин в теплом креме. Творог перетереть, смешать с лимонным соком и добавить в остывший крем. Сливки взбить,немного отложить для украшения (100г), остальные смешать с кремом. Разделить крем на две части, в одному добавить какао.
Достать бисквит из формы, выложить на блюдо и поставить вокруг него бортик формы. Выложить слой белого крема,затем темного. Таким образом чередовать оба крема. Поставить торт на ночь в холодильник. Перед подачей украсить торт розетками из взбитых сливок и хрустящей соломки покрытой шоколадом.
Обращаемся к Вам с просьбой (если конечно Вам понравилась данная статья),
Кликайте на ссылки "ПОДЕЛИТЕСЬ ССЫЛКОЙ С ДРУЗЬЯМИ ИЗ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ".
Вам это не трудно, а для нас это огромный вклад в развитие сайта.
Искрине благодарим Вас за понимание и содействие!
Ингредиенты:
Тесто:
- 150 г муки;
- 100 г сахара;
- 1 г ванилина;
- 5 яиц.
Крем:
- 400 мл сливок 33%;
- 2 ч.л. какао-порошка;
- 100 г сахара (или сахарной пудры).
Глазурь:
- 2 ст.л сметаны;
- 2 ст.л сахара;
- 2 ст.л какао-порошка;
- для украшения 50 г белого шоколада.
Ингредиенты:
На 8-10 кусочков:
мука - 100 гр.;
5 яичных белков;
1 ст. сахара;
1/2 ч. л. соды, гашенной уксусом;
1/2 ч. л. ванилина;
диетический творог - 250 гр.;
сливочное масло для смазывания формы;
жирных сливок-500 гр.;
1 ст. л. желатина;
1/2 стакана сиропа клубничного варенья;
шоколадные украшения для торта.
Ингредиенты:
Для коржа:
- 200 гр сливочное печенье;
- 75 гр сливочное масло.
Для крема:
- 2 ст.л с горкой желатин;
- 0.5 ст вода;
- 550 гр густой натуральный йогурт;
- 4 киви;
- 5 ст.л сахар (100 гр сахар);
- 1 ст.л лимонный сок;
- Разъемная форма 26 см.
Для украшения:
- 2 киви;
- лмон;
- 3-4 ст ложки миндальных пластинок;
- 2 ч.л акациевого мёда.
Ингредиенты:
- 100-120 гр. муки;
- 1 яйцо;
- 50 гр. сахара;
- 50 гр. размягченного сливочного масла.
Для крема:
- 200 гр. творога (пастообразного);
- 1 яйцо;
- 1.5 ст. ложки сметаны;
- 1.5 ст. ложки сахара;
- 1 ст. ложка кукурузного крахмала;
- 1 ч. ложка ванильного сахара;
- консервированные абрикосы.
Ингредиенты:
1,25 л цельного молока
1 стручок ванили
2 г соли
100 г сахарного песка
250 г круглого риса
Он грустит, потому что вымер до того, как смог зарегистрироваться на Woman.kharkov.ua.
Вы можете сделать это всего за несколько минут.
Чем бы вы ни интересовались, у нас найдутся ваши единомышленники.
Торт "Зебра" с творожным и кофейным кремом
 |
Автор → eder23eder
в новости → Незаменимый атрибут свадебного торжества |
|
Автор → Нанана777
в новости → Покупаем коляску: как выбрать нужное изделие |
|
Автор → Нанана777
в новости → Как выбрать детскую коляску? |
 |
Автор → Karri
в новости → Как выбрать детскую коляску? |
|
Автор → yevgeniy
в новости → Полезная и интересная программа для ваших EyeLeo |
 |
Автор → ufkbyf70
в новости → Полезная и интересная программа для ваших EyeLeo |
 |
Автор → Seline
в новости → Полезная и интересная программа для ваших EyeLeo |
 |
Автор → Liza
в новости → Полезная и интересная программа для ваших EyeLeo |
 |
Автор → Лентяйка
в новости → Полезная и интересная программа для ваших EyeLeo |
 |
Автор → Krasotka
в новости → Полезная и интересная программа для ваших EyeLeo |
Можно ли детям есть сладкое?
