Курица под соусом из персиков

Ингредиенты:

• 1)Куриные грудки 1 кг.;
• лимон 1 шт.;
• крахмал 1 ч.л.;
• сода пищевая 1 ч.л.;
• мука (для панировки);
• соль/перец по вкусу.

• 2)Куриная грудка 500 г.;
• сыр Пармезан 250 г.;
• яйцо 2 шт.;
• мука ок.100 г.;
• соль/перец чёрный молотый;
• растительное масло для жарки.

Ингредиенты:
соус:

• 350 г.  болгарского перца;
• 350 г.  помидоров;
• 200 г . лука;
• 2-3 веточки тимьяна (по желанию);
• соль;
• растительное масло

овощи:

• 500 г.  цуккини или кабачков;
• 500 г.  баклажанов;
• 500 г.  помидоров

заправка:

• 5 ст.л. растительного масла;
• 2-3 зубчика чеснока;
• зелень по вкусу;
• соль;
• перец

по желанию:
бальзамический уксус

Ингредиенты:

• Куриные грудки (филе) – 2 шт.,
• соус томатный острый – 4 ч.л.,
• лук репчатый – 2 шт.,
• морковь – 2 шт.,
• соль, перец,
• растительное масло для обжаривания.

Ингредиенты:

• 750 г шампиньонов,
• 2 луковицы,
• 3 помидора,
• 2 сладких зеленых перца,
• 4 ложки сливок,
• 1 ч.л. молотого красного перца,
• 1 ч.л. картофельного крахмала,
• сок 1 лимона,
• 50 г сливочного масла,
• соль, молотый черный перец.

Ингредиенты:

Постная свинина – 400 г,

баклажан – 2 шт.,

сладкий перец – 2 шт.,

морковь – 2 шт., лук репчатый – 2 шт.,

томат-паста – 2 ст.л.,

чеснок – 2 зубчика,

мало растительное для обжаривания,

соль по вкусу.