Мы в Google+
Женский форумwomankharkov Онлайн тестыwomankharkov Кулинарная книгаwomankharkov
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
Реклама
Наши партнеры

МЕЖДУНАРОДНОЕ ТЕЛЕВИЗИОННОЕ ФЕСТИВАЛЬНОЕ ДВИЖЕНИЕ ДЕТСКОГО ТВОРЧЕСТВА TV START

Лучшие статьи

"Везувий" (послойный холодный салат)

16.01.12 | Категория: Салаты, сэндвичи и закуски
"Везувий" (послойный холодный салат)
Ингредиенты:
Фарш мясной (любой или печень) - 1 кг.;
Картофель - 1 кг.;
Грибы (отваренные, маринованные, пожаренные) - 400гр.;
Лук - 1/2 кг.;
Морковь по-корейски - 400-500гр.;
Майонез - 300-400мл. (может уйти и больше и меньше);
Кетчуп - для украшения около 50-100мл.;
Зелень, маринованные брокколи (200гр)- для украшения;
Соль, перец, любимые приправы для фарша, раст. масло.
Способ приготовления:
Картофель отвариваем в мундире. За это время фарш солим, перчим, приправляем и обжариваем на сковороде, слегка смазанной маслом, до готовности. (Вариант: мясо или печень отварить/протушить и пропустить через мясорубку). Картофель ставим остывать; фарш выкладываем на несколько слоев бумажного полотенца, чтоб впитался жир. Обжариваем лук, поррезанный не очень мелко, до золотистого цвета, тоже выкладываем на бумажное полотенце.
Морковь и грибы, покупные или приготовленные по любому рецепту, порежем на более мелкие части. Картофель чистим и трем на крупной терке, грибы перемешиваем с луком.
Собираем салат, сужая к верху:
- 2/3 картошки, смазанной майонезом;
- грибы с луком (2/3), майонез;
- фарш (2/3), майонез;
- морковь (2/3),майонез;
* порядок слоев немного меняется*
- снова картошка (1/3), смазанная майонезом;
- грибы с луком (1/3), майонез;
- морковь (1/3),майонез;
- фарш (1/3), весь салат смазывается майонезом и ставится для пропитки, лучше на ночь.
Утром подмазываем майонезом, где требуется для красоты. В вершину вставляем яичную скорлупку или железную крышечку от любой бутылочки. Вокруг нее рисуем кетчупом потоки лавы. Внизу украшаем зеленью и маринованными соцветиями брокколи (покупаются готовыми или рецепт есть на сайте).
... ну а за столом эффектно выключаем свет и поджигаем заранее налитый спирт в крышечку в салате...

Автор: istore

Главный редактор:
   
Рейтинг:
(голосов:1)

УВАЖАЕМЫЕ ПОСЕТИТЕЛИ САЙТА!
Обращаемся к Вам с просьбой (если конечно Вам понравилась данная статья),
Кликайте на ссылки "ПОДЕЛИТЕСЬ ССЫЛКОЙ С ДРУЗЬЯМИ ИЗ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ".
Вам это не трудно, а для нас это огромный вклад в развитие сайта.
Искрине благодарим Вас за понимание и содействие!
Похожие статьи:

Салат "Белый рояль"Ингредиенты:

  • 2 отварных куриных бедра,
  • 4 средних картофелины(отварных)
  • грибы(500г) жаренные с луком (2 средних луковицы)
  • 1-2 зубка чеснока(в зависимости от размера),
  • 0,5 ст. тертых грецких орехов,
  • 3-4 яйца,
  • 100-150 г сыра( на мелкой терке), сначала нарезав клавиши!,
  • 1-2 маслинки(для клавиш)
  • соевый соус,
  • по-немногу куриной и грибной приправы,
  • перец, соль по-вкусу,
  • перья зеленого лука,
  • майонез.
  • морковь и зелень для украшения.

Салат с креветкамиИнгредиенты:

  • креветки 500 гр.;
  • картофель 1 шт.;
  • морковь 1шт.;
  • авокадо 1-2 часть;
  • яйца 2 шт,.;
  • соль, приправа для морепродуктов, лавровый лист и перец горошек по вкусу;
  • желатин 2 ч. л.;
  • вода 1/2 стакана;
  • майонез, сметана;
  • украшения-зелень,лимон креветки.

Сельдь под шубой (в виде роллов)Ингредиенты:

  • Картофель — 300 г;
  • Свекла — 150 г;
  • Морковь — 100 г;
  • Сельдь (чистое филе) — 100 г;
  • Яйцо куриное — 2 шт.;
  • Майонез — 30-40 г.;
  • Лук репчатый белый — 30 г;
  • Лук зеленый (для украшения) — 2-3 шт.;
  • Каперсы с черенком (для украшения) (по желанию и возможности) — 2-3 шт.

Салат "Морская звезда"Ингредиенты:

  • красная рыба - 300 г.;
  • сыр - 150 г.;
  • яйца - 2-3 шт.;
  • картошка - 2-3 шт.;
  • свежий огурец -2 шт.; 
  • луковица - 1 шт.;
  • соленый огурец - 1 шт.;
  • кукуруза, укроп, соль, перец, майонез.

 

Салат "Ромашка"Ингредиенты:

  • отварная горбуша 400 г. ;
  • твердый сыр 200 г. ;
  • яица, сваренные в крутую 4 шт.;
  • отварная до полу готовности морковь 2 шт. ;
  • лук 2 шт. ;
  • маринованные огурчики 2 шт.;
  • майонез

Для украшения:

  • помидор, оливки

 


Это динозаврик.
Он грустит, потому что вымер до того, как смог зарегистрироваться на Woman.kharkov.ua.
Вы можете сделать это всего за несколько минут.
Чем бы вы ни интересовались, у нас найдутся ваши единомышленники.
Комментарии к статье:
"Везувий" (послойный холодный салат)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Реклама
avatar Автор → Karri
в новости → Как выбрать детскую коляску?

Рецепты
Еда из ресторана Meet and Meat

Еда из ресторана Meet and Meat

Быстро, вкусно и полезно - еда из ресторана Meet and Meat в Харькове
26.12.16

Рецепты блюд для пароконвектомата

Рецепты блюд для пароконвектомата

Рецепты блюд для пароконвектомата
05.09.16

Полезные свойства при работе с мастикой

Полезные свойства при работе с мастикой

Полезные свойства при работе с мастикой
28.07.16

Готовим нутрию: вкусные рецепты

Готовим нутрию: вкусные рецепты

Разнообразие блюд из нутрий
04.08.15

Исключаем сложности в организации питания при помощи доставки пиццы

Исключаем сложности в организации питания при помощи доставки пиццы

Исключаем сложности в организации питания при помощи доставки пиццы
08.07.15

женский онлайн журнал
Можно ли детям есть сладкое?
Многие родители считают, что сладкое, как и другие продукты питания необходимы ребенку для полноценного роста и развития. Стоит отметить, что доля
Как распознать ветряную оспу
Как распознать ветряную оспу
Детские фотоальбомы для новорожденных — полезный подарок родителям
Детские фотоальбомы для новорожденных.
Универсальная детская коляска – комфорт для вашего малыша
Когда рождается ребенок, родители начинают сразу же искать для него кроватку, коляску, пеленальный столик и другие необходимые вещи для сына или
Воспитание детей: поговорим о вежливости
Воспитание детей: поговорим о вежливости
Детское автокресло Britax - необходимый аксессуар современного автомобиля
Любой крупный город диктует свои условия для образа жизни. Далеко не всегда существует возможность пешей прогулки по магазинам для совершения
Материалы для наращивания волос
Материалы для наращивания волос
Фестиваль моды – каким будет стайлинг в следующем году?
Не только «Черную пятницу» можно назвать праздником скидок и шопинга, но и фестиваль моды Cosmopolitan Fashion Fest, прошедший в Skymall
Как ухаживать за волосами?
Как ухаживать за волосами?
Окрашивание волос по технике омбре
Окрашивание волос по технике омбре
Красивые волосы, теперь реальность
Все знают о том, что одним из составляющих красоты девушек есть ее волосы.
Шелковистая коса женская краса
Здоровые и красивые волосы – гордость любой женщины.



WOMAN - женский онлайн журнал © 2012 Все права защищены. Сертификат на никнейм woman kharkov Powered by CMS

Перепечатка, копирование и распространение материалов размещенных на сайте
возможно только при наличи активной гиперссылки на сайт (без rel="noindex" или rel="nofollow") – Женский онлайн журнал WOMAN.
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных объявлений и статей.
Статьи и материалы, размещенные в разделе "Любовь", а также в подразделах, не рекомендованы для просмотра лицам, не достигшим 18 лет.

    Яндекс.Метрика