Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
Реклама
Наши партнеры

Международное телевизионное фестивальное движение детского творчества TV START

Лучшие статьи

Варенье из айвы

23.05.12 | Категория: Рецепты, Соления и консервирования

Варенье из айвы

Ингредиенты:

айва – 3 кг.;

сахар – 4 кг.;

лимон – 2 шт.;

орехи грецкие – 200 гр.;

отвара, в котором варилась айва – 4,5 стакана

Способ приготовления:

Айву очищаем от пуха, тщательно моем. Нарезаем айву на 4 части, удаляем сердцевину с семенами и нарезаем каждую четвертинку поперёк на кусочки толщиной 0,5 сантиметра. Подготовленную айву кладём в кастрюлю, заливаем водой, чтобы вода покрыла айву, ставим на огонь, доводим до кипения и варим до мягкости, погружая время от времени фрукты в воду. В посуду для варки варенья кладём 4 килограмма сахара и наливаем 4,5 стакана отвара, в котором варилась айва. Доводим сироп до кипения, снимаем пену и варим сироп до прозрачности. В сироп закладываем отваренную айву. Доводим до кипения, погружая ягоды в сироп, выключаем и оставляем на 6-7 часов. Варим варенье 3-4-5 раз, каждый раз доводя только до кипения. Делая перерывы не менее 6 часов.

Через сутки ставим варенье на огонь и варим до готовности 15-20 минут (фрукты должны стать прозрачными). Добавляем 2 лимона, нарезанных мелкими кубиками (без косточек) и 200 граммов грецких орехов. Кипятим 5 минут, снимаем с огня и ставим на сутки. Проверяем варенье на готовность. В холодную плоскую тарелку наливаем немного сиропа, даём остыть и проводим ложкой дорожку. Если края дорожки не сходятся, варенье готово. Раскладываем в сухие чистые банки. И круглый год с удовольствием пьём чай с душистым вареньем из айвы.

Так же очень хорошо сочетается айва с виноградом. Варенье из айвы с виноградом в мультиварке получается с утонченным вкусом. Сладким и заодно с кислинкой.

Автор: istore

Главный редактор:
   
Рейтинг:
(голосов:2)

УВАЖАЕМЫЕ ПОСЕТИТЕЛИ САЙТА!
Обращаемся к Вам с просьбой (если конечно Вам понравилась данная статья),
Кликайте на ссылки "ПОДЕЛИТЕСЬ ССЫЛКОЙ С ДРУЗЬЯМИ ИЗ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ".
Вам это не трудно, а для нас это огромный вклад в развитие сайта.
Искрине благодарим Вас за понимание и содействие!
Похожие статьи:

Варенье из айвы и винограда в мультиваркеРаньше варенье из вишни и яблок варили, а теперь из айвы и винограда. Шутка-ли, все вишни высохли, а виноград в саду растет. Ну да ладно, радуемся тому, что есть и варим варенье из айвы и винограда в мультиварке!


Картофельный рулет с мясомИнгредиенты:

картофель – 1200 г.;

мясной фарш – 600 г.;

яйца – 2 шт.;

масло сливочное – 60 г.;

молоко – 100 г.;

лук – 300 г.;

морковь – 200 г.;

соль – 2 ч.л.;

черный молотый перец – 0,5 ч.л.;

мука-2 ч.л.;

панировочные сухари – 25 г.


Варенье из смородины «На веточках»Такая заготовка понадобится вам для оригинального украшения многих кулинарных изделий.


Баклажаны в маринадеИнгредиенты:

  • баклажаны - 2 кг.;
  • лук репчатый - 5 шт.;
  • чеснок - 1 головка;
  • сахар - 2 ст. л.;
  • соль - 1.5 ст. л.;
  • уксус - 50 грамм
  • масло подсолнечное - 150 гр.;
  • петрушка, укроп - 1 пучок.

 


Абрикосовое варенье в мультиваркеАбрикосовое варенье в мультиварке достаточно простое в приготовлении, так как мультиварка значительно ускоряет весь процесс. Варенье поможет сохранить вкус абрикосов и их витамины в течение длительного срока. Готовить варенье из абрикосов совсем не сложно, по времени все займет около одного часа.


Это динозаврик.
Он грустит, потому что вымер до того, как смог зарегистрироваться на Woman.kharkov.ua.
Вы можете сделать это всего за несколько минут.
Чем бы вы ни интересовались, у нас найдутся ваши единомышленники.
Комментарии к статье:
Варенье из айвы
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
МатеринствоВсе статьи
Можно ли детям есть сладкое?
Многие родители считают, что сладкое, как и другие продукты питания необходимы ребенку для полноценного роста и развития. Стоит отметить, что доля
Как распознать ветряную оспу
Как распознать ветряную оспу
Детские фотоальбомы для новорожденных — полезный подарок родителям
Детские фотоальбомы для новорожденных.
Универсальная детская коляска – комфорт для вашего малыша
Когда рождается ребенок, родители начинают сразу же искать для него кроватку, коляску, пеленальный столик и другие необходимые вещи для сына или
Воспитание детей: поговорим о вежливости
Воспитание детей: поговорим о вежливости
Детское автокресло Britax - необходимый аксессуар современного автомобиля
Любой крупный город диктует свои условия для образа жизни. Далеко не всегда существует возможность пешей прогулки по магазинам для совершения
Обзор гаммы средств по уходу за волосами Elseve от L'Oreal Paris
Обзор гаммы средств по уходу за волосами Elseve от L'Oreal Paris
Материалы для наращивания волос
Материалы для наращивания волос
Фестиваль моды – каким будет стайлинг в следующем году?
Не только «Черную пятницу» можно назвать праздником скидок и шопинга, но и фестиваль моды Cosmopolitan Fashion Fest, прошедший в Skymall
Как ухаживать за волосами?
Как ухаживать за волосами?
Окрашивание волос по технике омбре
Окрашивание волос по технике омбре
Красивые волосы, теперь реальность
Все знают о том, что одним из составляющих красоты девушек есть ее волосы.



WOMAN - женский онлайн журнал © 2012 все права защищены. Сертификат на никнейм woman kharkov Powered by CMS

Перепечатка, копирование и распространение материалов размещенных на сайте
возможно только при наличи активной гиперссылки на сайт (без rel="noindex" или rel="nofollow") - Женский онлайн журнал WOMAN.
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных объявлений и статей.
Статьи и материалы, размещенные в разделе "Любовь", а также в подразделах, не рекомендованы для просмотра лицам, не достигшим 18 лет.